Большая советская энциклопедия - канна

I (животн.) Канна (Taurotragus oryx), парнокопытное млекопитающее семейства полорогих. Длина тела до 3,5 м, высота в холке до 1,8 м, весит до 900 кг. Хвост до 60 см, с кистью на конце. Рога длинные скрученные, имеются у самцов и у самок. Снизу на шее складка кожи (подгрудок). Окраска светлая, серовато-желтая. Распространена К. в Восточной и Южной Африке. Обитает в саваннах. Стадное животное. Питается травой, листвой деревьев и кустарников. На родине размножается во все сезоны; беременность 81/2—9 месяцев; самка рождает 1 теленка. Используется мясо и шкура. Местами сильно истреблена. Легко приручается. В СССР акклиматизирована в Аскании-Нова, где проводятся работы по ее одомашниванию. Дает в сутки до 7 л молока с высоким (до 13%) содержанием жира. Работа по одомашниванию ведется и в Африке. Лит.: Зоопарк «Аскания-Нова», К., 1963. И. И. Соколов. II (род растений сем. канновых) Канна (Canna), единственный род растений семейства канновых. Крупные многолетние травы с крепкими стеблями и часто с клубневидно утолщенными корневищами. Листья большие, широкие, перисто-жилковатые, влагалищные. Цветки асимметричные, обоеполые, крупные, обычно ярко окрашенные, собраны в конечное кистевидное или метельчатое соцветие. Околоцветник двойной. Только половинка пыльника одной тычинки фертильна, вторая его половинка и все остальные тычинки лепестковидные, превращены в стаминодии. Рыльце с лепестковидным столбиком. Завязь нижняя, 3-гнездная. Плод — коробочка. Около 50 видов родом из тропической и субтропической Америки. Около 1000 сортов К. садовой (С. Х generalis, С. Х hortensis), используемых в культуре, различаются по высоте стеблей, окраске листьев, окраске, размерам и форме стаминодиев. К. индийскую (С. indica) культивируют в Европе как оранжерейное декоративное растение; К. съедобную (С. edulis) возделывают в Америке н Австралии ради крахмалистых корневищ, из которых получают т. н. квинслендский аррорут. О. М. Полетико.